Когда я готовила это печенье, думала, что заинтересует оно исключительно детей. И оказалась совсем не права: взрослые уминали его с еще большей скоростью! Так что готовьте смело на любой праздник и для любых гостей! Только не забудьте предупредить, что пуговицы - не настоящие, и есть их и можно, и нужно!

Читать дальше ...

Что мы обычно готовим на Пасху? Куличи, верно. Красим яйца, да? И, конечно, запекаем мясо. Ведь после окончания Великого Поста так захочется побаловать себя чем-то вкусным... А что может быть лучше аппетитного куска буженины? Только еще один кусок! Самое главное - чтобы свинина не получилась сухой. Сегодня Изюминка предлагает вам познакомиться с тремя проверенными рецептами, в результате которых вы получите именно то, что нужно: сочную, нежную буженину.

Буженина в тесте - один из беспроигрышных вариантов. Тесто создает особую "крышку" - оно не выпускает соки, сохраняет мясо от духовочной засухи, оберегает его от излишней жары. Придется повозиться, но это того стоит!

Буженина в красном вине - для тех, кто любит ароматное мясо. Хорошо промаринованная, такая свинина украсит любое застолье! К тому же, рецепт очень прост в исполнении.

Буженина в сале - это просто находка, если вырезка у вас - постная, а вам так хочется мягкости и сочности. Сало сделает все, что нужно, и вам не придется краснеть перед гостями.

Приятного аппетита!

По клику на фотографию вы перейдете на пошаговый рецепт

С давних времен хранится в Православной Церкви благочестивый обычай дарить в праздник Пасхи яйца. Этот обычай произошел от святой равноапостольной Марии Магдалины, когда она, по Вознесении Господнем, пришла в Рим для проповеди Евангелия, предстала пред императором Тиверием и, поднеся ему красное яйцо, сказала: "Христос воскресе!", начиная таким образом свою проповедь. По примеру равноапостольной Марии Магдалины мы теперь дарим в Пасху красные яйца, исповедуя животворящую смерть и Воскресения Господа - два события, которые Пасха соединяет в себе. Пасхальное яйцо напоминает нам об одном из главных догматов нашей веры и служит видимым знаком блаженного воскресения мертвых, залог которого мы имеем в Воскресении Иисуса Христа - Победителя смерти и ада. Как из яйца, из-под его неживой скорлупы, рождается жизнь, так из гроба, жилища смерти тления, восстал Жизнодавец, и так восстанут в вечную жизнь и все умершие.

Источник

Бонус:

6 способов покрасить яйца к Пасхе, используя натуральные красители

Красим яйца на Пасху: способы и полезные советы

Про творожную пасху мы уже подумали, пришло время подобрать и рецепты куличей, ведь без них Пасха немыслима! Самый простой, но вкусный вариант - кулич с изюмом - обязательно будет, но хочется в этом году попробовать и что-то новое. Ищем рецепты и собираем идеи?

Читать дальше ...

Строго говоря, это на самом деле не салат "Пингвины из Мадагаскара", а украшение "Пингвины из Мадагаскара" для салата.

Но мы придираться не будем, правда?

Тем более, что рецепт - замечательный: такие симпатяги очень понравятся детворе!

Спасибо сайту Порадка за идею!

Читать дальше ...

Необычные куличи предлагает нам приготовить на Пасху сайт russianfood.com. Что же в них нестандартного? Во-первых, форма. Автор предлагает отойти от традиционного варианта и выпекать куличи в виде маленьких кексиков. Во-вторых, тесто. Конечно, оно будет дрожжевое, на молоке, с яйцами и сливочным маслом. Но в нем еще будут конфеты (да-да!) и йогурт. Получится вкусно, ароматно и очень красиво!

Читать дальше ...

Пора, пора задумываться, что будет на нашем праздничном столе в Светлое Христово Воскресенье. У Пасхи - свои традиции, в том числе и кулинарные. Следовать им или нет - личное дело каждого. Но, думаю, побаловать домашних вкусными блюдами вы в любом случае не откажетесь. Так почему бы не приготовить вот что...

Куличи с изюмом - без них в Пасху никуда! Румяные, ароматные, очень вкусные - что еще надо? Конечно, дрожжевое тесто требует определенной сноровки, но вы справитесь!

Творожная пасха - это всегда вкусно, красиво и очень торжественно! Если вы боитесь, что у вас что-то не получится, то абсолютно напрасно. Процесс приготовления на самом деле несложен, а результат - восхитителен.

И не забудем про яйца. Очень оригинально будут смотреться на праздничном столе вот такой вот вариант: с холодцом, но в форме яйц. Проявите фантазию - добавьте к мясу горошек, кукурузу, морковь - так это блюдо будет выглядеть еще наряднее.

По клику на фотографию вы перейдете к пошаговому описанию рецепта

Понимаю, что звучит это несколько дико - пасха с матчей. Несовместимые, на первый взгляд, кулинарные культуры очень гармонично объединились в единое целое и порадовали мою семью потрясающим вкусом. Пасха вышла очень похожей на традиционное мороженое зеленый чай - нежная, сдержанная, шелковистая. При этом творожная нотка приятно дополняла холодность японского десерта, привнося славянскую щедрость, широту души и открытость в пасхальное блюдо.

Читать дальше ...

К празднику Светлой Пасхи очень многие красят яйца. Самый распространенный способ - в луковой шелухе. А вот Няма предлагает использовать для этих целей свеклу. В этом случае яйца нужны вареные, уже очищенные. Благодаря маринаду на основе уксуса и специй они получаются необычайно вкусные и пикантные. Хороши они и сами по себе, и как ингредиент для закуски или салата.

Читать дальше ...