РецептыПодписаться на эту рубрику по RSSСырные сухарикиРубрика: Энциклопедия | Сложность | Рецепты | десерты | средняя сложность | обзоры сайтовМетки: мука | орехи | сыр Дата: 03/09/2010 07:48:23
Ах, какую красоту я нашла на форуме LittleOne.ru! Посмотрите, какие румяные, аппетитные сухарики! Правда, тяжело отказаться от такой роскоши? Впрочем, пока не от чего отказываться - но это дело наживное: делаются такие сухарики совсем несложно и достаточно быстро. Обсудить (0) Как готовят лобио в ГрузииРубрика: Рецепты | Особые пожелания | Энциклопедия | на второе | национальная кухня | обзоры сайтовМетки: фасоль Дата: 03/09/2010 06:36:55
О лобио сказано много, и это изобилие рецептов и мнений вносит путаницу в вопрос, как же готовят это блюдо традиционно. Поэтому выкладываем рецепт лобио, добытый Давидом, автором блога Ehau.ru, в сельской Грузии. Рецептом поделилась Нани Кадзаная, жительница грузинского села Хета, расположенного в центре региона Самегрело (Мегрелия). Десерт "Пьяные персики"Рубрика: Рецепты | Сложность | Энциклопедия | десерты | средняя сложность | обзоры сайтовМетки: водка | персик Дата: 02/09/2010 09:00:55
Такой десерт придется по вкусу всем – и девушкам, и мужчинам. Вот разве что детям я бы его давать остереглась – вкусно, конечно, но все же с водкой… А как это вкусно с мороженым! Обязательно попробуйте! Спасибо сайту «Кулинарные секреты» за замечательный рецепт! Лодочки с мясомРубрика: Рецепты | Сложность | Игры, конкурсы | на второе | средняя сложностьМетки: баклажан | зелень | конкурс №6 | мясо | свинина | сыр Дата: 02/09/2010 09:00:52
Я решила послать на конкурс «Мясо, мясо, мясо!» рецепт блюда, которое я впервые попробовала почти 30 лет назад. Мы были в гостях в Кишиневе и нас угостили обалденно вкусным блюдом. И хотя я досконально выспросила рецепт и особенности приготовления, еще долгое время приготовить его не могла. Дело в том, что я живу на севере Украины и баклажаны в нашем городе в те времена просто не продавались. Когда мы или друзья ездили на Юг, обязательно привозили вожделенные «синенькие», и тогда уж вовсю лакомились мясом с баклажанчиками. Теперь проблем с доставкой баклажанов нет, и это блюдо часто готовят не только в нашей семье, но и наши друзья и знакомые.Кексы с мятойРубрика: Рецепты | Сложность | Энциклопедия | десерты | средняя сложность | обзоры сайтовМетки: лимонный сок | мука | мята | ром | сливочное масло | сметана | яйца Дата: 02/09/2010 09:00:19
Рецепт сайта kastrulki.ru: "Кексы с мятой получаются нежными и ароматными – с кислинкой благодаря пропитке. Эта выпечка особенно понравится любителям коктейля “Мохито”. Кстати можно приготовить не кексики, а один большой кекс." Баклажановые рулетикиРубрика: Рецепты | Рецепты от Изюминки | салаты и закускиМетки: баклажан | майонез Дата: 02/09/2010 07:19:38
В народе это блюдо называется "тещин язык". В моей семье данное название абсолютно не прижилось, поэтому у нас дома это - рулетики из баклажанов. Сытные и калорийные, зато пикантные, вкусные и осенние-осенние! Наряду с сотэ из баклажанов такие рулетики- одно из самых простых и чаще всего появляющихся на нашем столе баклажановых шедевров. Десерт «Эскимо»Рубрика: Рецепты | Сложность | Энциклопедия | десерты | очень просто | обзоры сайтовМетки: кофе | мороженое | орехи Дата: 02/09/2010 06:43:52
Ничего сложного в этом рецепте нет, знаю. Да и не рецепт это вовсе, я бы сказала - так, идея. Но зато какая! У вас бывают ситуации, когда пришли совершенно неожидаемые гости, а предложить им к чаю совершенно нечего? И метаться по кухне в поисках пачки печенья или 100 г конфет несерьезно... Лучше собраться и вспомнить эту идею - и тогда народ будет сражен наповал вашим кулинарным мастерством. Главное - положить в морозилку дежурную пачку мороженого. Ну, и не забыть про "Эскимо" от Кулинарного портала Вкус.by Запеченный картофель БуланжерРубрика: Рецепты | Сложность | Особые пожелания | Хвастушки (галерея работ) | на второе | средняя сложность | национальная кухняМетки: бульон | картофель | лук | сливочное масло Дата: 01/09/2010 09:00:58
Этот картофель Ирина Короткевич приготовила на основе рецепта, опубликованного на нашем сайте 9.07.10 г. : "Приготовила запеченый картофель буланжер, очень вкусно, но количество бульона надо уменьшить в 2 раза." Перец жареный, заморозка на зимуРубрика: Рецепты | Сложность | Энциклопедия | салаты и закуски | средняя сложность | обзоры сайтовМетки: перец | растительное масло | уксус | чеснок Дата: 01/09/2010 09:00:46
Летом и осенью много и фруктов, и овощей. Зима, к сожалению, радует нас только большим количеством снега и морозами. Но можно и зиму немножко обхитрить, сделав кое-какие запасы. А поможет нам в этом рецепт сайта cookbook.itop.net. Яблочный пирогРубрика: Рецепты | Сложность | Энциклопедия | десерты | средняя сложность | обзоры сайтовМетки: мука | сливочное масло | яблоки Дата: 01/09/2010 06:58:02
О языковых сложностях и тонкостях выпечки потрясающих яблочных пирогов рассказывает хозяйка блога 7 вареников: "Были в гостях. Сидели во дворе, разговаривали на смеси языков и смеялись. Я не умею по-словацки, но родители Милены неплохо знают русский. Милене легче на английском, но с родителями она, конечно же, на словацком. Мы с Е. между собой на литовском, а с другими - на какой-то мешанине, которая до того всех перепутала, что Милена начала к папе на английском обращаться. В общем, решили, что будем готовить яблочный пирог. “Есть ли у вас духовка?”- спросила я. “Духовка???” Хозяева начали гадать, что означает слово духовка. “Ах это же рура!!!” Тут мы с Е. повалились от смеха – на литовском так называют попу. Значит сделаем пирог и засунем его в попу! Итак, пирог мы сделали, в горячюю руру засунули и время от времени в куxню заглядывали - присмотреть, как печется. Когда наполнилась кухня божественным запахом печенныx яблок с корицей… отгадайте, что сказала Милена. “Как воняет!”- вскликнула она, совершенно возмутив меня. Ах, этот словацкий язык. Похож на русский, но не русский. “Позор!” они говорят, когда требуют внимания, a “воняет” (vôňa) – когда запах нравится. Рыбные "солнышки" с луковым соусомРубрика: Рецепты | Энциклопедия | на второе | обзоры сайтовМетки: лук | рыба | сметана Дата: 01/09/2010 06:23:46
В нашей семье я - рыбоед. Страшный и страстный. Муж к этому продукту относится достаточно прохладно, поэтому я каждый раз стараюсь выдумать что-то новое, что может его заинтересовать и привлчеь. В этот раз пробовала "солнышки". Правда, супруг бессовестно заявил, что это всего лишь рыбные котлеты, но вы ему не верьте - на самом деле было красиво и вкусно. Спасибо форуму LittleOne |
Последние комментарии:
Рыбные "солнышки" с луковым соусом
Перец жареный, заморозка на зиму
Свиные ребрышки, тушеные с овощами
Как приготовить плов узбекский и плов киргизский?
Рулет из лаваша