|
Большая котлета или запеканка с фаршем и овощамиРубрика: Кулинарная энциклопедия -> Рецепты от Изюминки -> Рецепты -> на второе -> обзоры сайтов Метки: капуста | лук | морковь | сыр | фарш | яйца Пятница, 17 февраля 2012 г. Подписаться на комментарии по RSS | Печать
Лень готовить? Дети плохо едят овощи? Хочется чего-то мясного, сочного, ароматного, но не сложного? Срочно со мной на кухню, у меня сегодня такие же мотивы готовить! Ингредиенты: фарш домашний; белокочанная капуста; морковь; репчатый лук; сыр твердых сортов; 2 яйца; соль, черный перец крупного помола. Овощи измельчаем в блендере или при помощи мясорубки, соединяем с фаршем.
Сдабриваем все солью и перцем по вкусу. Выкладываем в форму для запекания и накрываем фольгой, можно и без нее. Ставим в духовку минут на 20. Далее фольгу снимаем, посыпаем нашу котлету сыром и ставим запекаться до румяной корочки. Если вы не покрывали заготовку фольгой, значит, посыпать сыром ее можно с самого начала. Румяной корочки не вышло, сыр попался загадочный, но все равно очень вкусно и сочно! Приятного всем аппетита. Скопировать себе в блог Оставьте комментарий! |
Рецепты от "Изюминки":
|
Торт, конечно, не из диетических. Но он такой вкусный, что обычно забываешь обо всех диетах, ограничениях и зовах разума и ...
Иногда хочется чего-то легкого на ужин. И этот суп-пюре идеально подходит для такого случая. В рецепте нет ни редких ингредиентов, ...
Бисквит Буше – это одна из разновидностей бисквита.
При его приготовлении белки и желтки по отдельности взбиваются с сахаром. Печеньица ...
Вот только не спрашивайте меня, почему "Копытце". В детстве я как-то не удосужилась спросить у бабушки про истоки названия этого ...
Согласитесь, яичница на завтрак - классический вариант. Но если вам захочется разнообразия и какой-то торжественности прямо с утра, приготовьте вот ...
Последние комментарии:
Яичница в духовке или праздничный завтрак
Салат с авокадо и креветками
Домашний сыр
Крем-брюле - готовит шеф-повар
Карп с грибами
Яблочный перевертыш
Курица с помидорами в сливках