Грибной салат с ветчиной и яичными блинчикамиРубрика: Кулинарная энциклопедия -> Особые пожелания -> Рецепты -> салаты и закуски -> готовим быстро и вкусно -> обзоры сайтов Метки: ветчина | грибы | лук | яйца Понедельник, 20 февраля 2012 г. Подписаться на комментарии по RSS | Печать
Очень простой, но достаточно необычный салатик. Если вы устали от традиционного оливье, вам наскучил Цезарь, а на «Шубу» смотреть нет больше сил, пришла пора попробовать что-то новенькое. Этот рецепт сайта kastrulki.ru специально для вас. Ингредиенты: 300 гр ветчины; большая банка резанных консервированных шампиньонов; 4 яйца; 1 большая луковица; подсолнечное масло; майонез; соль; перец. Лук режем на четвертинки, обжариваем до золотистого цвета. Яйца взбиваем вилкой до однородной массы. На сковородке, на которой жарился лук, готовим два блинчика – обжариваем их с двух сторон. Режем соломкой. Ветчину тоже режем соломкой. Так же поступаем с грибами. Все ингредиенты перемешиваем. Солим, перчим, заправлаяем майонезом. Даем постоять 10 минут. И можно кушать. Скопировать себе в блог Оставьте комментарий! |
Последние комментарии:
Яичница в духовке или праздничный завтрак
Салат с авокадо и креветками
Домашний сыр
Крем-брюле - готовит шеф-повар
Карп с грибами
Яблочный перевертыш
Курица с помидорами в сливках