Куриные крылья в имбирно-медовом соусе

Что вы будете готовить на Новый год? Я еще не определилась с основным блюдом, нопримерно составила список закусок, решив, что в этом году в качестве горячей закуски очень неплохо на столе буду смотреться острые куриные крылышки. Имбирно-медовые, хрустящие, ароматные - то, что надо!

Ингредиенты:

2 ст. л. тертого свежего имбиря;

2 ст. л. меда;

2 ст. л. соевого соуса;

соль, перец по вкусу;

примерно 1 кг куриных крыльев.

Тертый имбирь, мед, соевый соус, соль и перец хорошо смешиваем. Будьте внимательны - соевый соус, как правило, соленый, не перестарайтесь с солью.

Крылья хорошо перемешайте с соусом, оставьте мариноваться. Лучше - на ночь, но и часа вполне хватит.

Выкладывайте на смазанный противень, в разогретую до 200 г духовку - на полчаса.

В горячем виде - изумительно вкусно. В теплом - невероятно ярко. В остывшем - потрясающе остро-сладко!