Мясной салат с сельдереемРубрика: Рецепты от Изюминки -> Рецепты -> салаты и закуски Метки: апельсин | мясо | сельдерей Понедельник, 6 февраля 2012 г. Подписаться на комментарии по RSS | Печать
Как правило, сельдерей в моей семье съедается в виде салата с ананасами. Иногда мы готовим вариант с киви и апельсинами - но скорее для меня, муж и дочь такое на дух не признают. Недавно предложила супругу новую фантазию - скомпоновав два рецепта и сделав один салат. Что вам сказать? Пока чаще него на нашем столе не появляется ничего. Легкий, ароматный, насыщенный, полезный - чудо, а не салат!
Ингредиенты: 200 г отварного нежирного мяса (свинина, телятина, курица); 1 небольшой корешок сельдерея; 1 апельсин; майонез.
Сельдерей очищаем, натираем на мелкой терке.
Апельсин чистим, делим на дольки, очищаем от пленок и разрезаем на две-три части.
Мясо нарезаем полосочками.
Смешиваем мясо, сельдерей и майонез, солим, в конце аккуратно добавляем апельсины и перемешиваем.
Приятного витаминного настроения! Скопировать себе в блог Оставьте комментарий! |
Последние комментарии:
Яичница в духовке или праздничный завтрак
Салат с авокадо и креветками
Домашний сыр
Крем-брюле - готовит шеф-повар
Карп с грибами
Яблочный перевертыш
Курица с помидорами в сливках