|
Сырники с изюмомРубрика: Рецепты -> Кулинарная энциклопедия -> десерты -> обзоры сайтов Метки: изюм | молоко | мука | творог | яйца Суббота, 9 октября 2010 г. Подписаться на комментарии по RSS | Печать
Если ваши маленькие капризули не хотят кушать творог ни под каким предлогом, попробуйте им приготовить сырники с изюмом. Как правило, в таком виде творог очень даже хорошо «идет». Во всяком случае, с моими племянниками бабушке эта хитрость очень даже удается! Спасибо thesoul.ru за рецепт.
500 г творога; 3 ст. л. муки; 2—3 ст. л. сахара; 100 мл молока; 2 яйца; горсть изюма; мука для панировки; масло растительное для обжаривания. Изюм распарить в горячей воде, отбросить на дуршлаг, дать обсохнуть. Творог протереть вместе с сахаром через сито. Добавить в творог муку и яйца. Вымесить однородное тесто. Добавить изюм и перемешать. Муку для панировки просеять на рабочую поверхность. Влажными руками брать тесто небольшими порциями и, формируя из него лепешки, обваливать каждую в муке. Оставить на 10 мин. Затем обвалять в муке еще раз. Разогреть в сковороде растительное масло. Обжаривать сырники по 1,5 мин. с каждой стороны. Подавать горячими со сметаной. Скопировать себе в блог Оставьте комментарий! |
Рецепты от "Изюминки":
|
Торт, конечно, не из диетических. Но он такой вкусный, что обычно забываешь обо всех диетах, ограничениях и зовах разума и ...
Иногда хочется чего-то легкого на ужин. И этот суп-пюре идеально подходит для такого случая. В рецепте нет ни редких ингредиентов, ...
Бисквит Буше – это одна из разновидностей бисквита.
При его приготовлении белки и желтки по отдельности взбиваются с сахаром. Печеньица ...
Вот только не спрашивайте меня, почему "Копытце". В детстве я как-то не удосужилась спросить у бабушки про истоки названия этого ...
Согласитесь, яичница на завтрак - классический вариант. Но если вам захочется разнообразия и какой-то торжественности прямо с утра, приготовьте вот ...
Комментариев: 1
хм, а молоко для чего?