Восхитительное крем-брюлеРубрика: Кулинарная энциклопедия -> Рецепты -> десерты -> обзоры сайтов Метки: сливки | яйца Воскресенье, 19 февраля 2012 г. Подписаться на комментарии по RSS | Печать В крем-брюле я влюбилась заочно - посмотрев "Амели", не могла избавиться от преследовавшей меня картинки: главная героиня фильма изящно разбивает ложечкой карамельную корочку на нежном десерте... Влюбилась - и с тех пор маниакально пробую его во всех возможных кафешках. Более того, я даже научилась готовить его дома! Понятно, что ничего особо сложного нет, но для меня процесс создания крем-брюле сродни волшебству... На определенном этапе готовить простое крем-брюле стало не интересно - и мне потребовались новые идеи. Личным фаворитом пока остается крем-брюле с лавандой - это нечто, должна я вам признаться! Необычно и вкусно получается крем-брюле с маракуйей. И очень, очень шелковисто, оригинально - с каштанами. А как любите вы? При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом. Скопировать себе в блог Оставьте комментарий! |
Последние комментарии:
Острый салат из помидоров с авокадо
Яичница в духовке или праздничный завтрак
Салат с авокадо и креветками
Домашний сыр
Крем-брюле - готовит шеф-повар
Карп с грибами
Яблочный перевертыш