Материал сайта deliciousdiet.ru:

Только представьте себе, насыщенный шоколадный мусс может быть абсолютно диетическим, да еще и способным сохранить вашу красоту и здоровье. Звучит как в сказке…

Без волшебства тут точно не обошлось, ведь идея создания этого рецепта пришла ее автору, Renée Loux, во сне. Она известная в США писательница, телеведущая, шеф-повар и ресторатор, проповедующая бережное отношение к окружающей среде, здоровое питание и использование экологически чистых продуктов.

А весь секрет этого чудесного десерта в очень неожиданном и полезном ингредиенте… Каком?

Читать дальше ...

Жара постепенно отращивает свои липкие июньские пальцы, пугает меня будущим. Середина мая - а у нас уже устойчивые +30, для меня это почти ужас ужасный. Настроение сегодня мрачноватое - значит, надо прибегнуть к моему любимому антидепрессанту: поиску красивых рецептов. Ну, и в свете жарких дней я сегодня буду медитировать на холодные супы. Привычную окрошку пока оставим в стороне, про литовский суп тоже забудем на время - чем нас порадует Рунет?

А он радует! Например, чудным холодным супом из авокадо. А как вам итальянский холодный суп из помидоров и перца-гриль с чесноком, базиликом, моцареллой и песто? Нет, хочется чего-то попроще? Тогда рекомендую присмотреться к холодному супу из огурцов. И заодно вспомните про старую добрую ботвинью, она ведь тоже в семействе холодных супов.

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

Слоеные салаты люблю за то, что они одинаково уместно смотрятся и на праздничном, и на повседневном столах. Гости сразу обращают внимание на красиво поданные порционные "тортики" в качестве закусок, а семья с благодарностью принимает одну большую салатницу с вкусными "коржами".

Ну, а этот вариант - как раз идеален для обоих случаев: легкий, вкусный, сытный, оригинальный и совершенно несложный.

Читать дальше ...

Это даже не рецепт, а, скорее, совет, как можно подать красную рыбу на праздничный стол.

Авокадо отлично сочетается с семгой, форелью или горбушей, при этом для такого бутерброда нам совсем не понадобится масло - и это просто замечательно!

А идеей с нами поделился сайт online-menu.ru.

Читать дальше ...

Заставить привычные блюда заиграть новыми красками очень просто, поверьте! Например, драники. Все стандартно, кажется. А если подать к ним дип из авокадо, перца и феты, как советует Prunella, одна из самых активных посетительниц нашего форума, получается яркое, интересное и очень вкусное блюдо!

Читать дальше ...

Я очень люблю авокадо - его нежный ореховый привкус, кремовая текстура и невероятная полезность редко позволяют мне остановиться на полпути и не доесть все, что есть на столе. Обычно у нас это разнообразные салаты с авокадо (так или, например, так) и гуакамоле. А если хочется попробовать что-тор новенькое? Ищем варианты.

Мусс из авокадо и креветок - красиво и изящно. Суп - полезно и легко. Блинчики с авокадо и беконом - оригинально и сытно. Ну, и десерт - само собой, вкусно и настроениеподнимающе!

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

Рецептов этого известного мексиканского соуса - видимо-невидимо! Они отличаются различными добавками, приправами, а также степенью измельчения компонентов. Но основные ингредиенты гуакамоле неизменны: авокадо, сок лайма или лимона и соль.

Попробуйте, это ярко, свежо, остро и как-то очень по-весеннему!

Читать дальше ...

Рецепт, вобщем-то, очень простой. Я бы даже сказала - не рецепт, а совет, как можно подать ломтики соленой рыбы на праздничный стол. Ну, и, конечно, если вы любите авокадо - это то, что вам нужно!

Читать дальше ...

Материал сайта greenmama.ua:

Авокадо появилось на российском рынке с десяток лет назад и постепенно освоило прилавки наших продуктовых магазинов, но что это за фрукт и с чем его едят, знают пока немногие. О полезных свойствах этого заморского фрукта, маленьких хитростях его приготовления и хранения мы вам и расскажем.

Читать дальше ...