баклажанРадужное меню - фиолетовые закускиПятница, 9 декабря 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты -> салаты и закуски Метки: баклажан | капуста | сельдь Подписаться на комментарии по RSS
Подошла к концу наша затея с радужным меню. Остался последний цвет - фиолетовый, и сегодня именно он будет создавать нам летнее настроение. Безусловно, лучше всего сюда вписываются рецепты с баклажанами - например, маринованные. Селедка под шубой - отличный вариант. Украшением любой закуски будут необычные фиолетовые яйца, которые весьма несложно получить в домашних условиях. Ну, и напоследок можно себя порадовать насыщенным цветом салата с краснокочанной капустой. Надеемся, радужное меню подбросило вам немного ярких идей и создало хорошее, позитивное настроение! Фотографии кликабельны Обсудить Тёплый салат с печеными овощами и сыром фетаВторник, 29 ноября 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты -> салаты и закуски Метки: баклажан | перец | помидоры | сыр Подписаться на комментарии по RSS
Вспомнить о солнечном лете и устроить себе небольшой праздник желудка нам поможет замечательный рецепт от кулинарного блога Шате. Свежие овощи – кабачки, перец, баклажаны сейчас можно купить круглый год. Ну, а с их помощью у нас получится чудесный теплый салат с печеными овощами – ароматный, яркий и такой вкусный! Капустная запеканкаСреда, 26 октября 2011 г.Рубрика: на второе -> Рецепты Метки: баклажан | капуста | лук | майонез | сметана | сыр | форум Подписаться на комментарии по RSS
Необычным рецептом запеканки с капустой поделилась с нами одна из наших форумчанок. Здесь есть все: и лук, и баклажаны, и фарш, и сыр... Получается сытно, аппетино и достаточно быстро... Неплохой вариант для ужина, правда? А посмотреть еще рецепты запеканок можно в специальной теме на нашем форуме "Готовим с ИЗЮМИНКОЙ!" , вот здесь. Галета "Рататуй"Пятница, 21 октября 2011 г.Рубрика: Рецепты -> Рецепты от Изюминки -> салаты и закуски Метки: баклажан | кабачки | лук | мука | перец | пиво | помидоры | чеснок Подписаться на комментарии по RSS
Тонкое хрустящее тесто, пропитанное ароматами помидоров, чеснока, оливкового масла и печеных овощей! Изысканный аромат баклажанов, дополненный сочностью кабачков... И все это в одном необычном овощном блюде, которое мы сегодня и приготовим. Я перехватила эстафету по приготовлению Галеты у katty-wise. Мясная лазанья с баклажанамиПонедельник, 3 октября 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> на второе -> обзоры сайтов -> Рецепты Метки: базилик | баклажан | лук | помидоры | сыр | томатная паста | фарш | чеснок Подписаться на комментарии по RSS
Рецептов лазаньи - очень много. Вот и кулинарный блог Шате предлагает свой вариант этого популярного итальянского блюда. Мне очень понравилось, ведь тут есть и баклажаны, и помидоры, и фарш... И, конечно, сыр с томатной пастой... Овощная запеканкаСреда, 28 сентября 2011 г.Рубрика: на второе -> Рецепты -> Рецепты от Изюминки Метки: баклажан | кабачки | картофель | лук | молоко | перец | помидоры | сметана | сыр | чеснок Подписаться на комментарии по RSS
Осень - самое время для овощей. Именно сейчас они самые вкусные! Во всяком случае, мне так кажется. Так что осенью я готовлю их достаточно много. И чаще всего делаю различные салаты и такие вот запеканки. Павлиний хвост из баклажновПятница, 23 сентября 2011 г.Рубрика: обзоры сайтов -> Рецепты -> салаты и закуски Метки: баклажан | зеленый лук | майонез | перец | помидоры | сыр | чеснок Подписаться на комментарии по RSS
Сколько разной вкуснятины можно приготовить из баклажан! Этот рецепт от menu.at.ua тому не исключение. Вроде бы простая овощная закуска, а как красиво смотрится! Да и название впечатляет... Пожалуй, приготовлю такое сегодня вечером! Вы со мной? Баклажаны с мясомСреда, 21 сентября 2011 г.Рубрика: на второе -> Рецепты -> Рецепты от Изюминки Метки: баклажан | лук | морковь | свинина | сыр Подписаться на комментарии по RSS
Что-то мне лень в последнее время готовить отдельно мясо и гарнир. Яркое тому подтверждение – котлетки с кабачком. Ну, и это блюдо с баклажанами и мясом вполне может самостоятельно выступать в качестве полноценного обеда или ужина. Получается сытно и очень вкусно! РататуйВторник, 20 сентября 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты -> рецепты для постного стола -> рецепты национальной кухни -> сборная солянка Метки: баклажан | лук | морковь | перец | помидоры | томатная паста | чеснок Подписаться на комментарии по RSS
Своим вариантом рататуя с нами поделился сайт russianfood.com: "Что такое рататуй? Рецепт этого блюда возник в Провансе и оттуда распространился по всей южной Франции. Рататуй – это овощное рагу на оливковом масле с пряными травами и чесноком. Может быть, описание кажется сложноватым, но результат... Очень важный компонент - травы. Не экономьте на этом, несколько пряных травинок радикально меняют вкус блюда. А есть рататуй можно как горячим, так и холодным." |
Последние комментарии:
Острый салат из помидоров с авокадо
Яичница в духовке или праздничный завтрак
Салат с авокадо и креветками
Домашний сыр
Крем-брюле - готовит шеф-повар
Карп с грибами
Яблочный перевертыш