Загрузка страницы... Подождите, пожалуйста...

Ключевые слова:

абрикос29 авокадо36 ананас37 апельсин111 арбуз7 базилик31 баклажан80 банан49 баранина15 бекон46 белки40 бисквит29 блины15 брусника9 бульон91 ваниль38 варенье34 ветчина58 вино106 виноград22 вишня56 гвоздика11 говядина35 горох12 горчица41 гранат12 грейпфрут10 гречка15 грибы236 грудинка11 груша36 дрожжевое тесто58 дрожжи122 желатин87 желтки32 заварное тесто8 заварной крем8 зеленый горошек34 зеленый лук53 зелень130 изюм78 икра14 имбирь64 индюшка20 йогурт46 кабачки76 какао111 кальмары11 каперсы15 капуста143 картофель340 кетчуп14 кефир77 киви18 клубника45 клюква15 книги19 кокос11 кокосовая стружка19 колбаса44 конкурс №110 конкурс №1020 конкурс №1117 конкурс №220 конкурс №331 конкурс №419 конкурс №533 конкурс №631 конкурс №731 конкурс №824 конкурс №933 коньяк31 корица60 кофе44 крабовые палочки33 крапива7 крахмал53 креветки79 крупы15 кукуруза40 кукурузная мука11 кунжут22 курага23 куриное филе168 курица109 лаваш27 лайм10 ликер11 лимон151 лимонный сок71 лук643 майонез232 мак32 малина13 манго7 мандарин12 манная крупа44 маргарин81 мармелад7 маслины61 мед105 молоко343 морепродукты42 морковь319 мороженое16 мука1027 мускатный орех11 мясо254 мята20 овсянка26 огурцы185 оливковое масло122 орехи256 паприка17 паста77 перец198 персик25 песочное тесто13 петрушка43 печень39 печенье37 пиво22 помидоры365 пресное тесто17 пшено7 растительное масло179 редис22 рис129 розмарин10 ром17 рыба286 салат100 сало23 сахар57 свекла71 свинина66 сгущеное молоко65 сельдерей41 сельдь22 семечки11 сливки237 сливочное масло709 сливы20 слоеное тесто100 сметана280 смородина19 сода8 соевый соус39 сок19 соль8 сосиски20 спаржа14 сухари панировочные49 сухофрукты23 сыр673 творог189 тесто7 тимьян9 тмин13 томатная паста38 тыква87 укроп50 уксус57 утка10 фарш157 фасоль50 финики10 форум223 хлеб123 цветная капуста15 цукаты13 чай34 черешня9 черника12 чернослив54 чеснок380 чечевица7 шафран8 шоколад184 шпинат39 щавель15 яблоки181 язык9 яйца1197

Новости партнеров:

горох

Подробнее об этом итальянском супе, его истории, правилах приготовления и основных ингредиентах можно прочитать здесь.

Мы же вас познакомим с одним из вариантов минестроне, предлагаемым сайтом nym-nym.msk.ru.

Не смотря на большое количество компонентов, готовится все очень просто.

Читать дальше ...

Ничего необычного об этом супе сказать не могу. Просто вкусно, позитивно и очень солнечно.

Если вы любите супы-пюре - это ваш рецепт. Горох - идеальная составляющая для такого первого блюда, ну, а в сочетании  с копченым мясом - тем более.

Попробуйте, мне понравилось очень!

Читать дальше ...

Люблю. Очень. Потому что вкусно.

Что еще сказать? Блюдо лаконично. Предисловие тоже.

Спасибо Куроеду.

Читать дальше ...

Рецепт сайта veslo.org:

"Как вы относитесь к фаршированным блюдам? Лично я считаю их удобными и быстрыми в приготовлении. Вкус, очевидно, зависит от мастерства кулинара, а разнообразие – это то, что нам дарит богатая азербайджанская кухня. Вы можете не поверить мне, но первые голубцы, которые у меня получились, были как раз по азербайджанскому рецепту «калям долмасы» (правда, немного упрощенному)." 

Читать дальше ...

Какой же обед без первого блюда! Но вот только какого? Если вам надоели борщи и солянки, вспомните гороховый супчик - он издавна известен всем гурманам и имеет давнюю историю. Это один из самых простых и вкусных супов. Сложно отнести его к какой-либо национальной кухне, это интернациональный и очень демократичный суп. Если вы не знаете, как он готовится, воспользуйтесь подробными рекомендациями от сайта azazell.com.

Читать дальше ...

Маш

Вторник, 8 марта 2011 г.
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзор продуктов -> обзоры сайтов
Метки:
Подписаться на комментарии по RSS

Статья сайта Вегетарианский обед

Маш (mung beans, green bean, mung, moong, mash bean, бобы мунго) - зеленый мелкий горох, известный как мунг на языке хинди, является семенем Vigna radiata родом из Индии. Бобы мунг в индийской кухне часто шелушат, лишая их внешней оболочки. Тогда они называются мунг дал. В индийской кухне горох маш больше известен, как дал или дхал. В некоторых странах Востока маш называют также урид или урад.

Читать дальше ...

Этот супчик - превосходная идея для вегетарианского обеда или детского меню. Способ приготовления позволяет наслаждаться нежным супом-пюре, в котором все же сохранились горошинки. 

Спасибо сайту oede.by за рецепт!

Читать дальше ...

С незапамятных времён люди начинают свой обед с супа. По традиции это - мясной суп, хотя сейчас все большую популярность набирает вегетарианство. Куриный суп или суп из говядины утоляет голод и как бы подготавливает желудок ко второму блюду. Обычно суп едят небольшими порциями, но в России сложилась немного другая традиция.

Горячий, дымящийся суп c копченостями, приготовленный по рецепту сайта На кухне, создаст тёплую (в прямом и переносном смысле) атмосферу и поможет общению.

Читать дальше ...

Автор рецепта: Озгюр Акарсу, шеф-повар Sheraton Istambul Atakoy Hotel.

Красная рыба с рисом – думаю, таким сочетанием никого не удивить. А вот красная рыба с рисовыми лепешками с медом, да еще и с лепешками из гороха – думаю, такое пробовал не каждый. Между тем, в сочетании с сырным соусом это очень вкусно! Давайте проверим?

Читать дальше ...







Рецепты от "Изюминки":

Яндекс цитирования Rambler's Top100