желатинТворожно-клубничный торт "Весна-Вперед! "Понедельник, 14 мая 2012 г.Рубрика: десерты -> Рецепты Метки: желатин | клубника | сметана | творог Подписаться на комментарии по RSS
Такое бодрое и позитивное название этого десерта автор NonSonoAngel объясняет следующим образом: "Друзья, вы не забыли, как мы в детстве запоминали - на час вперед или на час назад мы переводим стрелки на летнее время? Была подсказка: Весна и Вперед начинаются на одну букву, поэтому и стрелки часов весной мы переводим на час вперед. Вот на эту тему я и решила пофантазировать и сделать легкий творожно-клубничный торт-суфле." Обсудить Молочный десерт с замороженными ягодамиЧетверг, 10 мая 2012 г.Рубрика: десерты -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты Метки: желатин | молоко Подписаться на комментарии по RSS
У вас еще остались замороженные на зиму ягоды-фрукты? Я вот совершенно случайно вчера наткнулась на пакетик вишен... А поскольку через пару месяцев мы уже будем собирать новый урожай, надо срочно утилизировать старые запасы. И приготовить с ними что-нибудь вкусное и красивое. Для выпечки у меня сегодня не то настроение, а вот от нежного молочного желе я не откажусь... Рецептом с нами поделилась Юля. Простое двухцветное желеЧетверг, 26 апреля 2012 г.Рубрика: десерты -> Рецепты -> Рецепты от Изюминки Метки: желатин | молоко | сливки Подписаться на комментарии по RSS
Как только за окном теплеет, рецепты тортов-кексов уходят на дальнюю полку, душа начинает требовать свежести и легкости. Это желе - то, что непременно должно быть в холодильнике в такие периоды! Готовить - проще простого, а удовольствия - море. Кстати, да, морееее... Скоро лето! Панна котта с шоколадомВоскресенье, 22 апреля 2012 г.Рубрика: десерты -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты Метки: желатин | молоко | сливки Подписаться на комментарии по RSS
Своей любви к панна котте - удивительно нежному итальянскому десерту - я не скрываю. И согласна готовить (и есть, конечно, тоже!) его практически каждый день. Но вот с шоколадом я его еще не пробовала... Надо срочно исправлять ситуацию! И поможет мне в этом рецепт сайта receptik.com. Вишнево-творожный десертЧетверг, 12 апреля 2012 г.Рубрика: десерты -> Рецепты -> Рецепты от Изюминки Метки: вишня | желатин | сливки | творог Подписаться на комментарии по RSS
Люблю, когда десерты выглядят красиво. Беспроигрышный вариант - игры с контрастностью. Помните мои шоколадно-коксовые пирожные? Мне кажется, они привлекают внимание всех гостей в первую очередь внешним видом - таким вот бросающимся в глаза. Сегодняшний рецепт - их той же категории: если подать это желе в непрозрачных креманках, никто особо и не отреагирует. А вот когда в стекле, да если еще и луч солнца упадет и сыграет пару аккордов в вишневых тонах... Ничего не останется, будьте уверены! Да, при всем при этом забыла, что вкусовые качества тоже весьма неплохи: нежная, легкая творожная масса великолепно сочетается с насыщенным ягодным желе. Не приторно, вкусно и практически невесомо. Творожное желеВторник, 27 марта 2012 г.Рубрика: десерты -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты Метки: желатин | творог Подписаться на комментарии по RSS Ах, как же я люблю творожное желе! До умопомрачения. Честно. Мне кажется, я могу есть этот десерт до бесконечности - пока в холодильнике есть еще полпорции, я не остановлюсь. Готовлю его часто и разнообразно - например, в тортовом варианте. А вот тут нашла массу примеров оформления и подачи творожного желе - полюбуйтесь, вдохновитесь. Кстати, как вам идея совмещения творожного желе с зеленым чаем? Я в восторге. А на торт с бисквитными рулетиками давно засматриваюсь, хочу попробовать. При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом. Сметанно-бисквитный десерт с малинойВторник, 13 марта 2012 г.Рубрика: десерты -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты Метки: желатин | малина | молоко | сметана | шоколад | яйца Подписаться на комментарии по RSS
Очень нежный, совсем не приторный десерт на основе любого бисквитного коржа. Можно воспользоваться покупными коржами или приготовить самим, например, вот по этому рецепту. Ну, а что делать дальше, подскажет сайт Кошкин дом. Пирожные с кивиСреда, 22 февраля 2012 г.Рубрика: десерты -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты Метки: желатин | киви | мука | сметана | яйца Подписаться на комментарии по RSS
Этот рецепт - мечта для тех, кто любит бисквитно-желейные торты и пирожные. Верхний слой - нежный-пренежный, бисквит - мягкий, а слой с киви - ну, просто тает во рту! Ничего сложно в приготовлении нет, на мой взгляд. Так что от всей души рекомендую! Спасибо за рецепт kitchen-fast.livejournal.com/. Какая прелесть - эта ваша заливная рыба!Пятница, 17 февраля 2012 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты -> салаты и закуски Метки: желатин | рыба Подписаться на комментарии по RSS Мне казалось, особых экспериментов с заливным из рыбы не может быть - ну, разве что "поиграться" с сортами рыб или вкусовыми оттенками бульона. Казалось - пока я не увидела, в какие шедевры превращает обычное заливное marisha_solo! А еще можно украшать блюдо отварными яйцами, делать его с томатным соком или свекольным желе! |
Последние комментарии:
Острый салат из помидоров с авокадо
Яичница в духовке или праздничный завтрак
Салат с авокадо и креветками
Домашний сыр
Крем-брюле - готовит шеф-повар
Карп с грибами
Яблочный перевертыш