зеленый горошекПодписаться на эту метку по RSSЗеленый горошекРубрика: обзор продуктов | обзоры сайтов | ЭнциклопедияМетки: зеленый горошек Дата: 16/07/2010 09:36:56
Горошек известен в культуре с 4 в. до н. э. Родиной его считают Восточный Афганистан и Северо-Западную Индию. Только спустя века он проник на территорию России. В древности его употребляли в огромных количествах, как хороший и дешевый источник белка. Горошек был широко распространен в Древней Индии и в Древнем Китае, где являлся символом плодородия и богатства. Горошек был известен в Древней Греции и в Риме, но если в этих странах он был основной пищей простых людей (горошек сушили на зиму и варили похлебки и гуляши), то во Франции XVI века горошек с поджаренным свиным салом подавался как и за столом простого горожанина, так и за столом короля. В Испании одним из наиболее лакомых народных кушаний считалась гороховая похлебка с ветчиной. Обсудить (0) Бирияни с овощамиРубрика: на второе | национальная кухня | Особые пожелания | РецептыМетки: зеленый горошек | имбирь | йогурт | картофель | лук | морковь | растительное масло | рис | цукини | чеснок Дата: 28/06/2010 09:00:50
Бирияни - традиционное индийское блюдо из риса. Бирияни бывает с бараниной, цыпленком, овощами. Наш сегодняшний рецепт от Ирины – как раз с овощами, отличное вегетарианское блюдо. Попробуйте, и вы поймете, почему в индийской кулинарии бирияни занимает очень почетное место. Куриное суфле с ветчиной и горошкомРубрика: на второе | обзоры сайтов | Рецепты | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: базилик | ветчина | зеленый горошек | куриное филе | лук | морковь | овсянка | отруби | перец | чеснок | яйца Дата: 25/05/2010 09:05:15
Нежная, даже воздушная, если так можно сказать о мясном блюде, запеканка вполне соответствует этому слову - "суфле"! И на вид получается очень яркое, аппетитное блюдо! К тому же, это суфле вполне диетическое, только ветчину берите не жирную и не копченую. Спасибо сайту povareshki.net за чудесный рецепт!Балканский салат с пастой и копченостямиРубрика: быстро и вкусно | обзоры сайтов | Особые пожелания | очень просто | Рецепты | салаты и закуски | Сложность | ЭнциклопедияМетки: зеленый горошек | зеленый лук | йогурт | копчености | кукуруза | лук | макароны | огурцы | оливки | перец | чеснок | язык Дата: 15/05/2010 09:02:26
Люблю такие рецепты – чтобы быстро, практично, вкусно… Этот салат – как раз тот вариант: если мы привыкли, что салат – это скорее, закуска, чем основное блюдо, то в этом случае он один-единственный вполне может выступать как полноценный обед или ужин. Свой «питательный вклад» вносят и макаронные изделия, и говяжий язык и окорок…. К тому же получается очень красиво и нарядно: это уже благодаря перчику, кукурузе и горошку… Ну а сайту www.vkus.by спасибо за чудесный рецепт! Фрикасе с мясом барашкаРубрика: на второе | национальная кухня | обзоры сайтов | Особые пожелания | Рецепты | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: баранина | вино | зеленый горошек | лук | яйца Дата: 14/05/2010 09:27:37
Этот рецепт итальянской кухни подходит для весны, ведь в это время появляется свежий, нежный и самый сладкий зелёный горошек. Из такого горошка и мяса молодого барашка получается очень сочное и деликатное блюдо, называемое «фрикасе». Вкус фрикасе хорошо оттеняется белым вином. Кроме того, это блюдо содержит много веществ, необходимых для нормального функционирования нашего организма. Мясо барашка богато цинком и повышает либидо. Горошек содержит натуральный хлорофилл и отлично регулирует работу желудка, а лук – прекрасный антибиотик. Вы не только получите массу удовольствия от фрикасе с мясом барашка, но и укрепите ваше здоровье. Фарфалле с ветчиной и зеленым горошкомРубрика: быстро и вкусно | на второе | обзоры сайтов | Особые пожелания | Рецепты | ЭнциклопедияМетки: ветчина | зеленый горошек | паста Дата: 29/03/2010 07:39:25
Зеленый горошек в этой пасте - почти центр Вселенной: он так привлекает внимание, что я всерьез думаю, что в фарфалле главное не бантики, и даже не вкусная чуть подкопченная ветчина, а именно эти веселые яркие пятнышки-горошины. Красиво! Салат из цветной капусты, зеленого горошка и фасолиРубрика: обзоры сайтов | очень просто | Рецепты | салаты и закуски | Сложность | ЭнциклопедияМетки: зеленый горошек | фасоль | цветная капуста Дата: 28/03/2010 07:31:21
Вкусный и одновременно полезный салат. Его можно назвать овощным витаминным букетом. Чудесные свойства цветной капусты придают салату аппетитную легкость. Это блюдо - прекрасное дополнение к семейному ужину. Рассольник с зеленым горошкомРубрика: на первое | обзоры сайтов | Рецепты | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: говядина | зеленый горошек | лук | морковь | огурцы | петрушка Дата: 25/03/2010 09:41:18
Рассольник – это тот суп, который готовится очень часто и, наверное, не является каким-то уникальным блюдом. Главное, что вкусно и достаточно просто. Но и в обычные первые блюда иногда хочется внести нотку разнообразия. Так что пробуем сегодня не просто рассольник, а с зеленым горошком. Вкуснотища! Курица с рисом по-испанскиРубрика: на второе | национальная кухня | обзоры сайтов | Особые пожелания | Рецепты | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: зеленый горошек | курица | лимон | лук | оливки | перец | растительное масло | рис | чеснок Дата: 10/03/2010 09:45:29
Испанской кухне свойственна некоторая грубоватость и стремление сложить в один горшок все ингредиенты. Но при этом блюда испанской кухни остры, пикантны и очень красиво выглядят. Этот рецепт – яркое тому подтверждение. Невозможно удержаться и не приготовить такую красоту. Пробуем? Мексиканский завтрак (Huevos Motulenos)Рубрика: национальная кухня | обзоры сайтов | Особые пожелания | Рецепты | салаты и закуски | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: зеленый горошек | растительное масло | сыр | фасоль | яйца Дата: 13/02/2010 09:46:18
Внести разнообразие в обычные завтраки с яичницей очень просто, уверяю вас! Например, если вы хотите почувствовать себя утром где-то в Мексике, необязательно пить текилу и требовать сомбреро. Достаточно потратить лишних пять минут и вот: чудесный завтрак в мексиканском стиле готов! Суп-пюре из зелёного горошкаРубрика: на первое | обзоры сайтов | очень просто | Рецепты | Сложность | ЭнциклопедияМетки: бульон | зеленый горошек | сливки Дата: 10/02/2010 07:26:41
Если в морозильной камере есть бульон и зелёный горошек, то время на приготовление этого супа-пюре займёт не более 15 минут - правда, сказка? Совсем немного усилий, и в итоге вы получаете отличный обед - вкусный, красивый, полезный. Рецепт от Маши & Наташи |
Последние комментарии:
Рыбные "солнышки" с луковым соусом
Перец жареный, заморозка на зиму
Свиные ребрышки, тушеные с овощами
Как приготовить плов узбекский и плов киргизский?
Рулет из лаваша