кинзаЯйца с креветкамиВоскресенье, 31 июля 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты -> салаты и закуски Метки: горчица | кинза | креветки | лимонный сок | майонез | яйца Подписаться на комментарии по RSS
Необычные фаршированные яйца, с креветками и кинзой, от сайта salatikin.com.ua, будут хороши как и в теплом виде, так и остывшие. Для разнообразия вместо горчицы в заправке, например, может использовать пряный соус чили. Или добавить к креветкам огурец или сыр. Вобщем, все в ваших руках - экспериментируйте и радуйте ваших близких интересными завтраками! Обсудить Японский салат с огурцом и редисомПонедельник, 11 апреля 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты -> рецепты национальной кухни -> салаты и закуски Метки: горчица | кинза | кунжут | огурцы | оливковое масло | редис | соевый соус | уксус Подписаться на комментарии по RSS
Рецепт сайта Кулинарные заметки Алексея Онегина Японская кухня – это не только определенный набор продуктов, но и особые кулинарные приемы, особый подход к готовке. Активное использование сезонных продуктов, их высокое качество и подчеркнутый минимализм вкупе с традиционным японским перфекционизмом – всему этому у жителей страны восходящего солнца стоит поучиться. Не удивляйтесь, что описание рецепта умещается на нескольких строчках, этот салат действительно настолько просто готовить. Рыба по-тунисскиПятница, 8 октября 2010 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> на второе -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты -> рецепты национальной кухни Метки: имбирь | кинза | лайм | оливковое масло | рыба | чеснок Подписаться на комментарии по RSS
Морские воды Туниса обеспечены разной рыбкой – дорада, сардины, тунец, кефаль, морской волк. Среди них очень знаменит тунец, который прибавляется во все виды блюд – от салатов и супов до выпечки. Кстати, считается, что именно от наименования этой рыбы и проистекло наименование страны – Тунис. Технология приготовления рыбных блюд в этой стране безмерно многообразна. Рыбку запекают, тушат, жарят, фаршируют. Но какой бы способ не был выбран, блюдо непременно будет острым, с особым сочетанием главного продукта и ароматических специй. Представляем вашему вниманию рецепт рыбы по-тунисски от Таджин с телячьими котлетами, зелеными бобами и лимономПятница, 25 июня 2010 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> на второе -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты -> рецепты национальной кухни Метки: бульон | кинза | корица | лимон | лук | мята | петрушка | фарш | чеснок | шафран Подписаться на комментарии по RSS
Таджин - это блюдо, которое готовится в посуде, которая называется так же - таджин (внешне напоминает горшок, но на самом деле это керамическая сковорода с большой конусообразной крышкой). Рецептов таджина не меньше, чем рецептов нашего жаркого. Их готовят из баранины, говядины, курицы с финиками, курагой, черносливом, изюмом, инжиром, оливками или солеными лимонами. Сегодняшний наш рецепт от сайта tnuva.ru – с зелеными бобами и котлетами. Очень вкусно! Томаты в соусе из йогуртаЧетверг, 20 мая 2010 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты -> рецепты национальной кухни -> салаты и закуски Метки: йогурт | кинза | лук | перец | помидоры | тмин Подписаться на комментарии по RSS
Рецепт авторов сайта gurmania.ru. Это блюдо относится к индийской кухне. Поэтому все, как положено: ароматные приправы, спелые помидоры, немножко индийской магии и отличная закуска готова. И ехать в Индию совсем не обязательно: все, что нужно для этого рецепта, вы найдете и у себя дома. Так что вперед, на кухню! Цыплята по-староанглийскиВторник, 27 апреля 2010 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> на второе -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты -> рецепты национальной кухни Метки: базилик | баклажан | вино | кабачки | кинза | курица | лук | помидоры | сливки | сливочное масло | сыр | укроп Подписаться на комментарии по RSS
Изюминка и сложность этого блюда в том, что смесь из масла и зелени вводится под кожу цыплёнка. Это следует делать предельно аккуратно, чтобы не порвать нежную кожицу, особенно ножек и крылышек. Но игра стоит свеч – именно такой способ приготовления придает цыплятам по-староанглийски неповторимо нежный вкус. К цыплятам рекомендуется подать овощной гарнир из цуккини и баклажанов. |
Последние комментарии:
Острый салат из помидоров с авокадо
Яичница в духовке или праздничный завтрак
Салат с авокадо и креветками
Домашний сыр
Крем-брюле - готовит шеф-повар
Карп с грибами
Яблочный перевертыш