макПодписаться на эту метку по RSSТорт "Маковка"Рубрика: десерты | Рецепты | Рецепты от Изюминки | Сложность | средняя сложностьМетки: мак | молоко | мука | сливочное масло | сметана | яйца Дата: 06/08/2010 07:43:17
Бабушкин рецепт. Сладкий, абсолютно простой домашний торт - без всяких сложных манипуляций, необычных продуктов и оригинальных сочетаний продуктов. Торт подкупает своей домашностью - на зубах приятно хрустит мак, во рту сладко и уютно, рядом благоухает чай с мелиссой... Красота! Обсудить (0) Кефирное печеньеРубрика: десерты | обзоры сайтов | Рецепты | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: кефир | мак | маргарин | мука Дата: 12/06/2010 07:28:49
Самые простые ингредиенты могут дать очень хорошую отдачу, если подойти к ним грамотно и творчески. Посмотрите на это печенье - самый обычныцй кефир, самый доступный маргарин, самый банальный мак, а какой потрясающий результат! Рецепит Моего Компаса Булочки-колоскиРубрика: десерты | обзоры сайтов | Рецепты | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: дрожжи | мак | маргарин | мука | яйца Дата: 06/05/2010 09:35:11
Красивые колоски, правда? И самое приятное – ничего сложного! Просто дрожжевое тесто с маком. Зато какой результат! Большое спасибо Нине за отличный рецепт. Идем пробовать? Бухарское калеве - тот же чак-чакРубрика: десерты | национальная кухня | обзоры сайтов | Особые пожелания | Рецепты | ЭнциклопедияМетки: мак | мед | мука Дата: 21/04/2010 07:06:04
Автор рецепта Тут уж не поймешь - к чьей национальной кухне относится то или иное блюдо. Все перемешалось, как в том Вавилоне. Вот, к примеру, чак-чак — восточная сладость, представляющая собой изделия из теста с мёдом, популярная у тюркских народов, особенно в Татарстане и Башкортостане (считается национальным татарским и башкирским блюдом). А... в Бухаре это блюдо считают исконно своим. Только называется оно там - калеве." Маковый рулет на сгущеном молокеРубрика: быстро и вкусно | десерты | Особые пожелания | Рецепты | Рецепты от Изюминки | Сложность | средняя сложностьМетки: мак | мука | сгущеное молоко | яйца Дата: 17/04/2010 07:29:08
Этот рулет (наравне с обычным бисквитным и бисквитно-праздничным) получается всегда. Залог успеха - не передержать в духовке и сразу свернуть. Я люблю маково-лимонную начинку. Тесто получается достаточно сладкое, и мак с цитрусовой ноткой очень хорошо уравновешивает сладость теста. Заварной крем, варенье, сухофрукты, орехи, мед, растопленный шоколад - все это и многое-многое другое вполне могут заменить в этом рулете мак. Яблочный пирог с макомРубрика: десерты | обзоры сайтов | Рецепты | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: мак | мука | сливки | сливочное масло | яблоки Дата: 06/03/2010 07:40:19
У нас опять началась зима - в марте выпал снег, и за окном стало неласково. Так хочется тепла и уюта! И поэтому на семейном совете было решено - печем пирог и все вместе пьем тягучий липовый чай, наслаждаясь тем, что имеем сегодня - ароматными яблоками, пахнущими осенью, вечерними совместными посиделками, треском дров в камине... Этот рецепт от Украинские заварные бубликиРубрика: десерты | обзоры сайтов | Рецепты | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: мак | мука | сливочное масло | яйца Дата: 22/02/2010 07:12:09
Вкуууусно! Просто, но так уютно и по-домашнему, что я буду непременно готовить еще - во-первых, чтобы доставить удовольствие себе (радостно видеть эти золотистые колечки), а во-вторых, семье (о, как мелодично и в унисон мои любимые жевали приготовленные мной бублики!). Маковый тортик с сливочным кремомРубрика: десерты | обзоры сайтов | Рецепты | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: мак | маскарпоне | мука | сливочное масло | яйца Дата: 09/02/2010 07:49:45
Мак - это просто волшебный ингредиент для выпечки! Рулеты, булочки, плюшечки, а вот теперь и тортик - полету фантазии нет предела, если есть желание летать! Рождественская кутяРубрика: вегетарианское | десерты | Игры, конкурсы | история блюд | Особые пожелания | очень просто | Рецепты | Сложность | ЭнциклопедияМетки: конкурс №3 | мак | пшеница Дата: 15/01/2010 07:51:03
И - участник рождественского конкурса, кутя от Людмилы Ананиевны: "У нас говорят: "Плоди поля, городу і саду - застава багатства в новому році!". Следуя этой пословице, в Украине на Рождество принято готовить кутю - постное блюдо, которое ставится во главе стола и с которого начинается праздничная трапеза в Свят Вечер, отмечающий рождение Сына Божьего. Знаю, что мои прабабушки в старину готовили кутю не всегда из пшеницы - бывало, основой выступал ячмень. А теперь в некоторых регионах нашей страны кутю делают из риса - не знаю, руководствуясь какими соображениями. На мой вкус, это кардинально портит и сымсл, и вкус блюда - у нас рис не растет, и этот злак просто сводит на "нет" всю символичность кути. Зерна ячменя или пшеницы раньше слегка толкли в ступке, стараясь на раздробить их, а просто содрать верхнюю шелуху. Теперь на рынке пшеница продается уже в готовом, обработанном виде - что очень удобно. Когда будете выбирать, попробуйте зернышко на зуб - хорошая пшеница легко разгрызается. Если зерно не поддается, лучше не покупайте - такая пшеница не подходит для кути. КутьяРубрика: национальная кухня | обзоры сайтов | Особые пожелания | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: изюм | мак | мед | орехи | пшеница Дата: 04/01/2010 06:42:28
У меня на родине Рождеству всегда предшествовали тщательные приготовления. Да, собственно, так и по всей Украине – каждая область может похвалиться своими особенными рецептами рождественской кухни. У гуцулов, например, любимым блюдом был бануш – мамалыга на сладкой сметане и шухи – салат из свеклы и грибов, на Бойковщине готовили грибную мачанку, а Полтава всегда славилась своими варениками.. Но обязательно всегда и всюду по всей Украине варили кутью, подслащенную медом. Поэтому накануне православного Рождества мы не могли обойти стороной этот рецепт. Читать дальше ...Маковый кекс с апельсиновым сиропомРубрика: десерты | обзоры сайтов | Рецепты | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: апельсин | мак | мука | сливочное масло | яйца Дата: 05/09/2009 01:31:08
Мне кажется, что кекс- это всегда очень просто, очень вкусно и комфортно. Поэтому я лично беру во внимание такие рецепты с удовольствием. Хочу предложить сегодня кекс с маком. Мак вообще отличная вещь, и рекламировать его не надо, он очень хорош для хлеба, очень хорош даже для салата, если просто посыпать сверху, ну а для выпечки это просто здорово, правда ведь? В этот рецепт также входит апельсин, который дает тонкую цитрусовую нотку. Получается очень вкусный и нежный кекс. В общем судите сами. |
Последние комментарии:
Рыбные "солнышки" с луковым соусом
Перец жареный, заморозка на зиму
Свиные ребрышки, тушеные с овощами
Как приготовить плов узбекский и плов киргизский?
Рулет из лаваша