|
мацаРулетики из мацыЧетверг, 15 сентября 2011 г.Рубрика: на второе -> Рецепты -> Рецепты от Изюминки Метки: маца | фарш | яйца Подписаться на комментарии по RSS
Не проматывайте ленту дальше, если у вас нет возможности купить мацу. Заменяйте ее на тонкий лаваш. Я предпочитаю первый вариант, потому что маца, на мой взгляд, легче, невесомее, она вкусно хрустит и вообще она чудесна. Обсудить Запеканка из мацыПонедельник, 4 июля 2011 г.Рубрика: на второе -> Рецепты -> Рецепты от Изюминки Метки: маца | помидоры | сливки | сыр | фарш | яйца Подписаться на комментарии по RSS
Мы дома называем это ленивой лазаньей, хотя до лазаньи блюду явно как от Земли до Луны. В общем, суть не в названии, а в том, что при минимуме усилий получается вполне достойный вкусный ужин. Главное - не забыть купить мацу (у нас она уже продается во многих супермаркетах) или листы лаваша (тоже будет неплохо). Сладкая "колбаска" из мацыВторник, 2 июня 2009 г.Рубрика: десерты -> Особые пожелания -> Рецепты -> рецепты национальной кухни -> Рецепты от Изюминки Метки: вино | маца | сливочное масло | шоколад Подписаться на комментарии по RSS
Сладкая домашняя "колбаска" - это вкус детства. Не знаю, как ваши мамы, а моя готовила ее с воодушевлением - может, поэтому получалось так обалденно, что я до сих пор исхожу слюной, вспоминая тот нехитрый десерт? Впрочем, я сегодня не о нем. Предлагаю немного разнообразить привычную сладость и приготовить ее на несколько иной манер - печенье заменив мацой, пропитанной красным вином. Шоколадные пирожные с мацойСреда, 15 апреля 2009 г.Рубрика: десерты -> Рецепты -> рецепты национальной кухни -> Рецепты от Изюминки Метки: маца | сливки | сливочное масло | шоколад Подписаться на комментарии по RSS
Специально не стараюсь, я приготовила этот десерт к Песаху. Адекватно рассказывать о нем не могу до сих пор - мне все кажется, что я еще никогда не пробовала ничего более вкусного, изумительно-изысканного, нежно-восхитительного! Пресные кусочки мацы великолепно сочетаются с шоколадом, делая его вкус более спокойным. Сливочная прослойка - тягучая, ароматная, шелковая - создает особый акцент. Верхний слой ганаша - крепкий, уверенный - ставит точку. Без лишней скромности, это - шедевр. Несмотря на потрясающие вкусовые качества, готовятся пирожные достаточно просто. Самое важное - купить хорошие продукты и запастить терпением. |
Рецепты от "Изюминки":
|
Торт, конечно, не из диетических. Но он такой вкусный, что обычно забываешь обо всех диетах, ограничениях и зовах разума и ...
Иногда хочется чего-то легкого на ужин. И этот суп-пюре идеально подходит для такого случая. В рецепте нет ни редких ингредиентов, ...
Бисквит Буше – это одна из разновидностей бисквита.
При его приготовлении белки и желтки по отдельности взбиваются с сахаром. Печеньица ...
Вот только не спрашивайте меня, почему "Копытце". В детстве я как-то не удосужилась спросить у бабушки про истоки названия этого ...
Согласитесь, яичница на завтрак - классический вариант. Но если вам захочется разнообразия и какой-то торжественности прямо с утра, приготовьте вот ...
Последние комментарии:
Острый салат из помидоров с авокадо
Яичница в духовке или праздничный завтрак
Салат с авокадо и креветками
Домашний сыр
Крем-брюле - готовит шеф-повар
Карп с грибами
Яблочный перевертыш