мускатный орехПодписаться на эту метку по RSSМусакаРубрика: национальная кухня | обзоры сайтов | Особые пожелания | Рецепты | салаты и закуски | сборная солянка | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: баклажан | вино | картофель | корица | лук | молоко | мука | мускатный орех | оливковое масло | помидоры | сыр | фарш | чеснок Дата: 25/04/2010 09:09:44
Мусака - традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке. В арабских странах мусака представляет собой подаваемый холодным салат из помидоров и баклажан, похожий на итальянскую капоната. В сербской, боснийской и румынской кухнях мусака может готовиться с помидорами вместо баклажанов. Ну а греческая мусака состоит из запечённых слоёв баранины, баклажанов, помидоров и белого соуса. Вот ее-то мы и будем сегодня готовить. Обсудить (0) Морковный супРубрика: быстро и вкусно | вегетарианское | на первое | обзоры сайтов | Особые пожелания | Рецепты | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: лук | морковь | мускатный орех | репа | семечки | тимьян Дата: 24/04/2010 09:00:49
Такая сладкая, яркая и легкая в приготовлении, морковь давно заняла прочное место в кухнях многих народов мира - она может быть в закуске или салате, как часть второго блюда или десерта. Она такая ароматная, что часто используется в маринадах и бульонах. Ну, а овощной суп-пюре из моркови – просто кладезь витаминов! Так что рекомендуем! Ореховые пирожныеРубрика: десерты | обзоры сайтов | Рецепты | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: миндаль | мука | мускатный орех | орехи | сливочное масло | яйца Дата: 12/04/2010 09:25:04
Вообще орехи – пища хотя и полезная, но немного коварная: от нее зачастую очень трудно оторваться, а злоупотребление ею чревато лишними складочками на талии. И тем не менее они являются источником лецитина, необходимого для питания нервных клеток и поддержания активной деятельности мозга. Так что желательно их все-таки не вычеркивать из списка продуктов, необходимых для вашего здоровья. Ну, а если вам скучно кушать орехи просто в том виде, в котором они есть, попробуйте испечь ореховые пирожные: просто, быстро, но вкусно и полезно! Киш с сыром, томатами и мускатным орехомРубрика: национальная кухня | обзоры сайтов | Особые пожелания | Рецепты | салаты и закуски | сборная солянка | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: базилик | молоко | мука | мускатный орех | помидоры | сливочное масло | сыр | чеснок | яйца Дата: 28/03/2010 09:32:16
Помните киш из лосося? Очень вкусно, правда? И закуска - превосходная! Киш хорош как теплым, так и холодным. Если сделать песочное тесто заранее (его можно хранить в морозильнике, раскатав пластами), то приготовление кишей отнимает минимум времени и усилий и приносит максимум удовольствия! А у нас сегодня еще одна вариация на тему кишей.И снова он: тыквенный пирог…Рубрика: десерты | обзоры сайтов | Рецепты | Сложность | средняя сложность | ЭнциклопедияМетки: имбирь | корица | мука | мускатный орех | сливочное масло | тыква | яйца Дата: 19/03/2010 09:59:40
Постоянные наши читатели, которые не любят тыкву, меня захотят растерзать: ну вот, снова эта… тыква…! Что могу сказать в свое оправдание, кроме того, что люблю ее безумно и готовлю с большим удовольствием? Просто не оставляю надежды убедить ярых противников тыквы, как это вкусно, полезно и красиво: тыквенный пирог. Ну, а если вы так же, как и я, относитесь к ней нежно и трепетно, еще один рецепт пирога вас только порадует, правда? Так что приступим… |
Последние комментарии:
Семь вареников
Кисель из щавеля
Ореховые рогалики
Рыбный пирог
Ризотто
Бозбаш армянский сборный