тминБаранья нога, запечённая в духовкеВоскресенье, 11 декабря 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> на второе -> Новый год -> обзоры сайтов -> Праздничные рецепты -> Рецепты Метки: баранина | кориандр | тмин | чеснок Подписаться на комментарии по RSS
Пора, пора задумываться над тем, что мы будем готовить в грядущие праздники. Известно, что на Новый год и Рождество мы любим пполакомиться чем-то неповседневным. Как вам идея запечь баранью ногу? Настоящий рождественский рецепт ииспанской кухни! А поделился им с нами сайт vkusnye-rezepty.ru Обсудить Баклажаны в тмине и кунжутеПятница, 12 августа 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты -> салаты и закуски Метки: баклажан | кунжут | тмин | яйца Подписаться на комментарии по RSS
Очень простой способ, как приготовить баклажаны. Да еще и очень вкусный! И надо-то всего лишь: сами баклажаны, яйцо, и тмин с кунжутом. Зато на выходе - великолепная закуска! Спасибо Фросе Педалькиной за этот чудесный рецепт! Ингредиенты: 2 баклажана; 1 яйцо; 2 ст.л. растительного масла; 3 ст.л. тмина; 5 ст.л. кунжута; соль (по вкусу). Рагу из олениныПонедельник, 10 января 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> на второе -> обзоры сайтов -> Рецепты Метки: бульон | картофель | мясо | петрушка | помидоры | тмин | чеснок Подписаться на комментарии по RSS
Рецепт сайта frenchcooking.ru Это французский вариант ланкаширского рагу – домашнего тушеного блюда, в котором картофель удачно дополняет мясо. Результат превзошел все ожидания, особенно если учитывать тот факт, что мясо было замороженным, т.к. другого оленя нам найти не удалось. Ну, и, конечно, не могу не упомянуть об оборотной стороне медали – готовится действительно долго, это не то, что можно приготовить на скорую руку, прибежав с работы.Еще стоит сказать для тех, кто не пробовал, что мясо оленя обладает очень характерным ярким привкусом дичи. Если вам этот привкус не приятен, то замените оленя кабаном, но от этого ваши скитания по мясным магазинам затянутся ее дольше. Морковные драникиСуббота, 11 декабря 2010 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> на второе -> обзоры сайтов -> Рецепты Метки: морковь | мука | оливковое масло | сливки | сыр | тмин | яйца Подписаться на комментарии по RSS
Рецепт выходного дня от Юлии Высоцкой. Тему драников или тертиков, или дерунов мы уже поднимали. И не раз. И с творожной начинкой. И с мясной. И в горшочках. А сегодня мы судовольствием представляем не совсем традиционный рецепт дерунов - с морковью, тмином, сыром... Получается ярко, аппетитно и очень вкусно! Попробуйте, не пожалеете! Фаршированный перец с овощами и рисомСреда, 10 ноября 2010 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> на второе -> обзоры сайтов -> Рецепты Метки: лук | перец | помидоры | рис | тмин | томатная паста Подписаться на комментарии по RSS
Ну вот, замечательная альтернатива голубцам в капустных листьях. Ведь некоторым товарищам очень не нравится в этом блюде именно капуста, и они с унылым выражением лица выковыривают начинку, отодвигая капусту на край тарелки. Вот им, я думаю, обязательно понравится этот рецепт от perfectfood.ru. Правда, мясо рецептурой не предусмотрено, но можно же поэкспериментировать, правда? Или оставить вот такой вот вегетарианский вариант. Салат из цветной капусты с морковьюПятница, 27 августа 2010 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты -> рецепты для постного стола -> салаты и закуски Метки: капуста | морковь | растительное масло | тмин | укроп Подписаться на комментарии по RSS
Многие не используют в приготовлении блюд цветную капусту. А напрасно! По содержанию питательных веществ, диетическим свойствам и вкусовым качествам цветная капуста превосходит все другие виды капусты. Она богаче белокочанной капусты по содержанию белков в 1,5—2 раза, а аскорбиновой кислоты в 2—3 раза. Сложный биохимический состав капусты ставит её в ряд незаменимых продуктов питания, а также делает ценным лечебным средством. Так что, если вы еще не придумали, что приготвить из цветной капусты, предлагаем вашему вниманию простой, но вкусный и полезный салатик от LenkA. Простые и вкусные котлеты из капустыСреда, 23 июня 2010 г.Метки: капуста | кефир | кориандр | мука | растительное масло | тмин Подписаться на комментарии по RSS
Рецепт сайта «Банк рецептов» Эти простые и вкусные котлеты из капусты готовятся очень быстро; скорее это даже капустные оладьи. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Их оригинальный "рогатый" вид доставляет истинное удовольствие не только детям, но и взрослым.Томаты в соусе из йогуртаЧетверг, 20 мая 2010 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты -> рецепты национальной кухни -> салаты и закуски Метки: йогурт | кинза | лук | перец | помидоры | тмин Подписаться на комментарии по RSS
Рецепт авторов сайта gurmania.ru. Это блюдо относится к индийской кухне. Поэтому все, как положено: ароматные приправы, спелые помидоры, немножко индийской магии и отличная закуска готова. И ехать в Индию совсем не обязательно: все, что нужно для этого рецепта, вы найдете и у себя дома. Так что вперед, на кухню! Гуляш из квашеной капусты с рисомСуббота, 10 апреля 2010 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> на второе -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты -> рецепты национальной кухни Метки: говядина | лук | паприка | рис | сало | сметана | тмин | чеснок Подписаться на комментарии по RSS
Что ж, в теории мы выяснили, что такое венгерская кухня. Не пора ли перейти к практике и приготовить что-нибудь, чтобы закрепить пройденный материал? Думаю, начать лучше всего с гуляша. Это блюдо - самое первое, какое приходит на ум при упоминании о венгерской кухне. Вариантов гуляша, конечно, множество. А мы познакомим вас рецептом из квашеной капусты с рисом. |
Последние комментарии:
Острый салат из помидоров с авокадо
Яичница в духовке или праздничный завтрак
Салат с авокадо и креветками
Домашний сыр
Крем-брюле - готовит шеф-повар
Карп с грибами
Яблочный перевертыш