Хороший кусок мяса испортить очень сложно. Даже если вы его просто поджарите на сковороде, это будет вкусно. А уж если немножко постараться и приготовить маринад и соус, то получится просто восхитительно блюдо! Так, например, Anisoara из Молдавии советует нам, что сделать со свининой (корейкой), чтобы добиться отличного результата. Все очень просто на самом деле...

Читать дальше ...

Что приготовить на ужин? Этот вопрос преследует меня каждый день. Хочется быстро и вкусно, аппетитно, ароматно и в то же время относительно просто. Увидев этот рецепт на кулинарном блоге Шате, я поняла: вот один из вариантов решения моей проблемы! Сегодня обязательно буду готовить и вам советую!

Читать дальше ...

Совсем недавно мы знакомили вас с подборкой рецептов, посвященных зеленому чесноку.

И вот, Лариса Умарова, замечательная кулинарка, одна из активных посетительниц нашего сайта, приготовила один из этих рецептов. О том, что получилось, Лариса рассказала в своей кулинарной книге на нашем форуме.

Кстати, вы тоже можете создать свою кулинарную книгу, где будет храниться вся нужная вам информация. Или поделиться с нами вашими коронными блюдами в специальных темах нашего форума. Так что ждем вас с нетерпением!

А пока поделимся рецептом, по которому Лариса готовила свои аппетитные пампушки.

Читать дальше ...

Хороший такой салат. Весенний. И витаминный. И достаточно сытный. Затруднения у меня возникли исключительно с названием. Почему именно "Романтика"? Или автор, опубликовавший рецепт на сайте verner-diet.ru, шутник или считает наличие чеснока в заправке очень романтичным и способствующим сближению... Не знаю, мне вот главное, что - вкусно. А вам?

Читать дальше ...

У вас в закромах еще осталась тыква? Тогда ее - срочно в дело! Вернее, в супчик: нежный, ароматный, овощной и такой вкусный! Не бойтесь предлагать его тем, кто тыкву не любит до беспамятства - вкус ее не так слышен, а вот цвет и настроение она задает этому блюду, точно вам говорю!

Спасибо сайту russianfood.com за такой чудесный рецепт!

Читать дальше ...

Я не сажала его специально. Не покупала и не искала - как-то так получилось, что на том месте, где в прошлом году был посажен чеснок, весной появились красивые аккуратные кустики с зелеными перышками. Салатами с яйцом и зеленым чесноком мужа уже замучила, надо что-то еще - не пропадать ведь добру!

Пожалуй, интересно звучит рецепт пирожков с зеленым чесноком - уверена, муж оценит. А вот брокколи в зеленом кляре больше понравится мне. Соус подойдет ко многим блюдам - мясу, пасте, любопытно попробовать. Ну, а пампушки точно разойдутся "на ура!".

При клике на фотографии вы попадете на страницу с рецептом.

Салат действительно очень подходит для праздничных застолий: когда нужно сразить гостей чем-то удивительно красивым, лучшего блюда не придумать! А, между прочим, диковинные розы, которыми будут все восхищаться, не что иное, как умело поданные блинчики с начинкой.

Спасибо Тамаре Струковой за идею!

Читать дальше ...

Фарш для этих котлеток должен обязательно настояться - ночь, а лучше пару дней он должен провести в холодильнике. А еще для его приготовления надо использовать газированную воду - для пышности. А необычный вкус обеспечивают не только паприка, но и брынза, зелень петрушки и копченая грудинка. В общем, получается нечто восхитительно вкусное, точно вам говорю! Так что благодарим сайт russianfood.com и спешим готовить!

Читать дальше ...

Картофель по этому рецепту сайта zametkipovara.ru получается очень ароматный, с пикантным острым вкусом.

Готовится он просто и в качестве самостоятельного блюда обязательно понравится тем, кто соблюдает пост. Ну, а тем, кто ест мясо и рыбу, советую приготовить его в качестве гарнира.

Будет очень вкусно!

Читать дальше ...