щавельГотовим... зеленьВторник, 8 мая 2012 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты Метки: зелень | щавель Подписаться на комментарии по RSS Когда, как не в мае, готовить зелень? Да, да, это не опечатка - я сейчас говорю о рецептах, в которых травы фигурируют в качестве одного из основных ингредиентов. К лету мы обычно наедаемся свежими укропами-петрушками-шпинатами, и уже не так остро хочется хрустеть щавелем и наслаждаться соком кинзы, а вот весной душа требует много, много зелени! Что приготовим? Предлагаю омлет - просто и вкусно. Если есть время и желание сделать что-то посложнее, приготовьте паровые пампушки. Оладьи - сочно, ярко, полезно. Любителям экспериментировать на кухне рекомендую попробовать мороженое из щавеля. При клике на фотографии вы попадете на страницу с рецептом. Обсудить Зеленая яичницаПятница, 27 апреля 2012 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты -> салаты и закуски Метки: зеленый лук | зелень | шпинат | щавель | яйца Подписаться на комментарии по RSS Не знаю, как у вас, а я с наступлением весны и появлением свежей петрушки, укропа, шпината и прочей травы хочу видеть у себя на столе много-много зеленого цвета. Начиная день позитивно, рекомендую готовить витаминный заряд бодрости и энергии - зеленые яичницы. Обычно я готовлю ее с петрушкой и шпинатом. А можно взять зеленую спаржу. Или зеленый лук. Или даже щавель. В общем, как ни зелени - все вкусно! При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом. Зеленый борщПонедельник, 6 июня 2011 г.Рубрика: борщи, рассольники, щи, солянки -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты -> Рецепты СУПОВ Метки: бульон | картофель | морковь | щавель | яйца Подписаться на комментарии по RSS
Лето для меня ассоциируется не только с зеленью, отличной погодой, свежими ягодами-фруктами, молодыми овощами, но и... с зеленым борщом! Вариантов его приготовления - масса, но я люблю самый простой. Такой, как предлагает приготовить сайт gotovka.com.ua. Цельнозерновые ватрушки с щавелемВоскресенье, 5 июня 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты -> сборная солянка Метки: зеленый лук | мука | щавель | яйца Подписаться на комментарии по RSS
Это очень необычные ватрушки. Такими их делает нестандартная начинка - зеленый лук, щавель и яйца. Но получается красиво, вкусно, еще и полезно! Так что говорим спасибо автору, Няме, и идем на кухню пробовать! Картофельный салат со щавелемПонедельник, 16 мая 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты -> салаты и закуски Метки: картофель | огурцы | щавель | яйца Подписаться на комментарии по RSS
Легкий, но сытный. Простой, но эффектный. Витаминный и яркий. По-моему, просто находка, а не салат. Случайно набрела на рецепт на сайте Кrutkovi.3bb.ru, сегодня буду готовить. Салат со щавелемВоскресенье, 10 апреля 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты -> салаты и закуски Метки: щавель Подписаться на комментарии по RSS
Рецепт с сайта Он-лайн меню Щавель содержит витамины, минеральные соли и кислоты (яблочную, лимонную, щавелевую). Улучшает пищеварение. Используется при аллергии, малокровии. Улучшает функцию печени и желчного пузыря. Но стоит учесть, что щавель рекомендуют собирать с мая по июнь. А с конца июля нужно сократить употребление к минимуму, а лучше и совсем отказаться. Салат с орехами и щавелемПятница, 8 апреля 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты -> салаты и закуски Метки: орехи | щавель Подписаться на комментарии по RSS
Очень легкий, очень весенний салат. Мы вчера ужинали рыбой, запеченой в духовке, а на гарнир просто сделали эту смесь зелени, орехов и перца. Было очень вкусно и просто. Рецепт от Оlivie.com.ua Щавель в салатахЧетверг, 24 марта 2011 г.Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты -> салаты и закуски Метки: щавель | яблоки Подписаться на комментарии по RSS
В переходах метро уже появились бабульки с яркими пучками черемши и щавеля. Не знаю, откуда они их берут, но удержаться и не купить практически невозможно. Я часто готовлю зеленые салаты, в этот раз наткнулась на идею Салат из щавеля и редискиПонедельник, 2 августа 2010 г.Рубрика: готовим быстро и вкусно -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты -> салаты и закуски Метки: лук | редис | сметана | щавель | яблоки Подписаться на комментарии по RSS
В России щавель долгое время считали сорняком и в пищу не употребляли, лишь в последние столетия его стали выращивать в огородах - в основном, щавель обыкновенный или кислый. И не зря: в его листьях много витаминов, особенно С, минеральных веществ (железа, калия), белков, сахаров. Народной медицине щавель известен как эффективное противоцинговое кровоостанавливающее и кроветворное средство. Так что сегодня у нас вкуснейший и полезнейший салат из щавеля и редиски от BrODIAga. |
Последние комментарии:
Острый салат из помидоров с авокадо
Яичница в духовке или праздничный завтрак
Салат с авокадо и креветками
Домашний сыр
Крем-брюле - готовит шеф-повар
Карп с грибами
Яблочный перевертыш