ягодыФруктовые кремы для тортовСуббота, 17 марта 2012 г.Рубрика: десерты -> низкокалорийные рецепты -> Особые пожелания -> Рецепты Метки: ягоды Подписаться на комментарии по RSS Я на днях была в гостях у вечно худеющей подруги - и, к своему изумлению, на праздничном столе обнаружила великолепный торт. На мой немой вопрос приятельница ответила, что иногда просто необходимо позволять себе подобные вольготности, иначе вся диета накроется медным тазиком. Однако, чтобы не слишком сильно мучиться угрызениями совести, крем для торта она готовит на основе фруктов - добиваясь таким образом значительного уменьшения количества ненавистны калорий. Заинтригованная, уже дома вспомнила про то, что один из моих любимых бисквитов "Клубничное лето" - как раз торт с кремом из этой категории. Потом я полезла в Интернет - и нашла, например, торт с яблочно-вишневым потрясающим кремом. Следующим открытием для меня стал тыквенный крем - уверена, что я влюблюсь в него навсегда. Удивил и крем из крыжовника. А вообще я думаю, что, поняв принцип приготовления подобных кремом, можно здорово экспериментировать с любым рецептом торта! При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом. Обсудить Варенье из жимолостиСуббота, 3 сентября 2011 г.Рубрика: домашние заготовки -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты Метки: сахар | ягоды Подписаться на комментарии по RSS
Рассказывает Чудо-повар Жимолость – это кисло-сладкая ягода синего цвета, чем-то с виду похожая на чернику, но только продолговатой формы, из которой варят варенье, компоты, делают соки. Варенье из жимолости варится разными способами, так же, как и с любой другой ягодой. Сорта жимолости по вкусу очень отличаются друг от друга: разным содержанием кислоты, терпкости и т.д. Жимолость, а вернее ее сорт, для варенья лучше подбирать с небольшой кислинкой, тогда и вкус готового десерта не будет приторно сладким. Варенье из жимолости готовится, по-моему, самое первое, после одуванчиков, а уже потом идет клубника, черешня, вишня и др. В жимолости, как и во всякой ягоде, много витаминов и полезных человеку микроэлементов, ее регулярное употребление помогает при болях в суставах, снижает артериальное давление, благотворно действует на пищеварение. Бисквит с ягодами и безеСреда, 20 июля 2011 г.Рубрика: десерты -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты Метки: мука | ягоды | яйца Подписаться на комментарии по RSS
Идеальный пирог для нашей семьи - муж любит бисквиты, я съедаю ягоды, дочь готова родину продать за верхнюю шапочку. На огороде поспела смородина - значит, пора ублажать каждого отдельного члена семьи. Рецепт от сайта Вкусно детям. Фруктовая выпечка. Пироги, торты, пирожные из ягод и фруктовСуббота, 16 июля 2011 г.Рубрика: книги и журналы -> Кулинарная энциклопедия Метки: ягоды Подписаться на комментарии по RSS
|
Последние комментарии:
Острый салат из помидоров с авокадо
Яичница в духовке или праздничный завтрак
Салат с авокадо и креветками
Домашний сыр
Крем-брюле - готовит шеф-повар
Карп с грибами
Яблочный перевертыш